Nasi liwet kekinian benar-benar lagi hits banget di Jakarta akhir-akhir ini. Cara makan Nasi Liwet di Jakarta yang satu ini emang berbeda luar biasa. Makanannya tidak disajikan dari porsi ke masing-masing orang2. Melainkan digelar dalam kepada daun pisang yang berjarak, lalu dimakan rame-rame. Sensasinya jelas beda luar biasa & seru abis. Keintiman makin terasa saat engkau ngeliwet di Jakarta. Tersebut sesuai banget buat oleh karena itu kesukaan makanan saat arisan, reuni, atau ngumpul kolektif temen-temen kantor. Sayangnya sedang belum banyak restoran yang menampilkan menu yang mono itu. Tapi tenang, member telah siapkan list restorasi yang bisa kamu sambangi bahwa mau ngeliwet.

Liwetan nama pseudonim menyantap nasi liwet saat ini sedang menjadi trend kuliner di Jakarta. Kegemparan menjarah tradisional beralaskan paru-paru pisang yang digelar nyata secara nasi, lauk mengait, daun, hingga lalapan & dimakan beramai-ramai ini benar-benar mempunyai keunikan tersendiri. Selain bisa menambah keakraban, ngeliwet juga mewakili makna persobatan. Nah, selagi bulan Bulan puasa liwetan bisa jadi preferensi untuk acara buka pantang rapi. Yuk, simak lima testimoni restoran di Jakarta yang sediakan menu nasi liwet di bawah tersebut!

“Ngliwet bagi masyarakat Jawa ialah suatu cara pikiran merawat maupun memasak melukut yang sungguh ‘tua’ umurnya. Memproduksi dan ngliwet tersebut adalah teknik memasak nasi secara cara membubuhi melukut ataupun air, bisa uap suci atau air santan, dalam sebuah alat teperinci spesial. Tempat itu mampu labu-labu, kastrol, maupun dandang & diolah di kian sampai masak, sama diantaranya cara kerja rice cooker dalam era sekarang. Tapi,, ngliwet pun lekat beserta menurunkan bumbu seperti paru-paru tabik dan garam pada nasi juga air yang lumayan ditanakkan. Khusus olahan liwet di Sunda pun ditambahkan lauk seperti ikan asin ke dalamnya.

Nasi liwet memiliki cita rasa yang utama dengan potongan ikan asin menjadi idola sama seluruh orang. Inilah yang oleh sebab itu ciri khas renggangan liwet Sunda juga nasi liwet solo. Malahan di pengolahannya cangkuk dicampurkan secara olahan nasi liwet. Cara membuatnya tidak sulit, terutama dapat memanfaatkan rice cooker tapi jika anda berjanji rasa yang spesial bisa order di istana catering